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Descrição e características da variedade de uva Presente a Zaporozhye, vantagens, desvantagens e cultivo

Descrição e características da variedade de uva Presente a Zaporozhye, vantagens, desvantagens e cultivo


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Nos últimos anos, a viticultura tem se desenvolvido rapidamente e ocupa uma posição de liderança, tirando a palma até da horticultura. Os residentes de verão e proprietários de jardins privados estão alocando cada vez mais áreas para o cultivo de videiras. A vantagem é dada a variedades despretensiosas e frutíferas, com excelente sabor e comercialização. As uvas da variedade Podarok Zaporozhye podem se tornar um verdadeiro orgulho de seu proprietário.

A história da criação da variedade Gift of Zaporozhye

A primeira videira apareceu em nosso planeta há muito tempo. Mesmo nas tumbas dos faraós egípcios, ossos dessas frutas foram encontrados. A Bíblia também menciona o cultivo de videiras nos dias de Noé. Grapes Gift to Zaporozhye foi criado na cidade de mesmo nome por um criador amador E. A. Klyuchikov.

Ele trabalhou por muito tempo em sua ideia e a recebeu como resultado de um cruzamento complexo de três variedades populares de uma vez:

  • Esther;
  • Kesha-1;
  • O filhote está estável.

A novidade acabou por ser não apenas amplamente estável, mas também apresentava excelentes indicadores de commodities.

Vantagens e desvantagens

A popularidade das uvas Gift to Zaporozhye se deve à massa de vantagens que a distinguem favoravelmente dos concorrentes:

  • rendimento alto e estável;
  • gosto excelente;
  • boas qualidades comerciais;
  • as frutas na mão são uniformes;
  • aptidão para cultivo comercial;
  • resistência ao clima úmido e chuvoso;
  • excelente resistência à geada;
  • a colheita é bem armazenada por vários meses;
  • aumento da resistência a doenças fúngicas.

Segundo os viticultores, a desvantagem das uvas é que devem ser transportadas com muito cuidado. A polpa é muito suculenta e os frutos separam-se facilmente da escova, portanto, para o transporte, os cachos devem ser empilhados em uma camada.

Comparação de híbridos: Novo presente para Zaporozhye e Presente para Zaporozhye

Poucos anos após o sucesso na criação da variedade de uva Gift to Zaporozhye, o criador apresentou ao tribunal dos jardineiros uma novidade modificada com características aprimoradas. Externamente, eles são muito semelhantes, no entanto, o Novo Presente para Zaporozhye tem diferenças significativas. Foi baseado no antecessor, que foi cruzado com a igualmente popular variedade Delight. Ao comparar os dois híbridos, as seguintes características da novidade se destacam:

  • a frutificação ocorre muito cedo, 120 dias após a floração;
  • videira média;
  • flores de tipo feminino e masculino;
  • o peso dos cachos varia de 700 ga 2 kg;
  • a cor dos frutos é mais intensa;
  • os provadores avaliaram o sabor em 8 pontos;
  • amadurece 96% dos ovários;
  • a resistência à geada e a resistência a doenças permaneceram no mesmo nível;
  • excelente taxa de sobrevivência de brotos;
  • a carga de frutas é limitada a 40 botões;
  • aptidão para cultivo por empresas agrícolas.

Característica externa

A descrição da variedade dá uma ideia de suas principais características distintivas. Graças aos dados externos, o Dom de Zaporozhye pode ser facilmente reconhecido entre outras variedades semelhantes.

Arbusto

O arbusto de uva da variedade Podarok Zaporozhye é alto, com uma trepadeira poderosa. Ela cresce rapidamente e começa a dar frutos no próximo ano. As folhas são trilobadas, de cor verde escura, ligeiramente dissecadas. As flores são predominantemente femininas.

Cachos

A massa de um cacho de uva da variedade Podarok Zaporozhye varia de 600 ga 2 kg. Os frutos são densamente embalados, e o pincel em si tem formato cônico ou cilíndrico. Os frutos são do mesmo tamanho, amadurecem quase simultaneamente. O peso de uma baga é de 10-18 g, seu comprimento é 32 mm e sua largura é 25-28 mm. Os frutos que amadurecem à sombra, na fase de maturação técnica, apresentam uma cor verde claro, sendo que ao sol são esbranquiçados com um florescimento ceroso pouco perceptível.

A polpa do Presente para Zaporozhye é muito suculenta, carnuda, tem um sabor agradável com um leve toque de maçã. A pontuação da degustação de frutas varia de 8 a 8,4 pontos. A casca é bastante densa e elástica, o que garante a resistência dos bagos à fissuração.

Dados técnicos

O presente para Zaporozhye tem características únicas que o distinguem favoravelmente de outras variedades.

A planta é adequada para cultivo em quase todas as regiões.

Resistência a temperaturas abaixo de zero

Esta casta apresenta excelente resistência ao gelo e é capaz de resistir a quedas de temperatura até -24 ° C, no entanto, recomenda-se ainda cobri-la e isolá-la para o inverno.

Imunidade a doenças

O presente para Zaporozhye aumentou a resistência contra doenças fúngicas. Ele não é atingido por bolor. Em outros casos, os tratamentos preventivos oportunos ajudarão a reduzir o risco de ocorrência da doença a zero.

Polinização da variedade

As uvas desta casta apresentam pedúnculos femininos. É polinizada em qualquer condição, para isso basta plantar algumas variedades próximas com flores bissexuais.

Produção

Em um rebento de frutificação, 1-2 cachos de uvas enormes são formados. A fecundidade é de 70%. Os rendimentos são estáveis ​​e ricos, a frutificação ocorre já no segundo ano após o plantio.

Métodos de criação

É melhor propagar uvas da variedade Gift Zaporozhye por estacas. Você também pode usar camadas. Mas não vale a pena plantar sementes, pois as qualidades varietais do híbrido da mãe não serão repassadas aos filhos.

Recomendações para cuidado e cultivo

Cuidar das uvas exige um certo empenho do produtor. Isso não quer dizer que esse procedimento seja complicado, apenas leva tempo.

A presença de certas habilidades e adaptações acelera e simplifica muito o trabalho de cuidar dos vinhedos.

Preparando o corte para o plantio

As mudas armazenadas no porão são colocadas em turfa úmida ou areia antes de serem plantadas no canteiro do jardim. Isso evitará que sequem. Na primavera, as mudas são um tronco sem folhas, mas com botões inchados. O desembarque é recomendado de maio a outubro. Em uma planta jovem, apenas 3 brotos são deixados em um galho.

Preparando um local de pouso

A uva é considerada uma planta do sul, portanto, para o seu plantio, optam por um local bem iluminado, protegido das correntes de ar e do vento norte. Várias outras variedades com flores bissexuais devem crescer nas proximidades. Antes de plantar as vinhas, o solo é bem solto e as raízes das ervas daninhas são removidas.

Preparação de buraco

Ao plantar várias mudas na mesma área, a distância entre os furos é de pelo menos 2,5 metros. A profundidade da cova de plantio deve ser de 1 metro, e a largura é escolhida duas vezes o diâmetro do sistema radicular de uma planta jovem. Uma camada de drenagem é colocada no fundo do poço. Ao preparar os furos, eles planejam imediatamente a colocação de treliças ou suportes.

Irrigação

A rega é uma medida obrigatória para o cuidado das uvas da variedade Podarok Zaporozhye. A planta necessita especialmente durante a floração e a formação dos frutos. A irrigação por gotejamento tem se mostrado muito bem, o que, além da irrigação, permite o curativo dosado.

Top curativo

A princípio, após o plantio, os vinhedos não podem ser fertilizados, mas após um ano de frutificação abundante, deve-se adicionar matéria orgânica (húmus), mineral complexo e curativos de fósforo-potássio.

Jarreteira e modelagem

As uvas da variedade Gift Zaporozhye precisam de uma liga obrigatória. Ao podar um arbusto para o inverno, os botões ficam um pouco mais do que o recomendado, dependendo da espessura da videira. Se alguns brotos congelarem, esse truque tornará possível não ficar sem uma colheita. Após a colheita das escovas, os ramos inferiores são removidos a uma altura de até meio metro do nível do solo.

A camada subsequente de brotos é cortada em 10% do comprimento e todos os enteados laterais são removidos. De 8 a 12 botões são deixados nos ramos superiores e futuros brotos de fruto.

Prevenção e controle de doenças e pragas

Na primavera, as uvas são tratadas com vitríolo de ferro. A prevenção de pragas é realizada em três etapas. A primeira é quando os botões estão apenas a florescer, depois ao longo das primeiras folhas e finalmente - antes do início da floração.

Como proteger uvas para o inverno

Antes do início do frio, a videira é preparada para o inverno. Para isso, os brotos são cortados no comprimento de 1 m, em forma de leque e inclinados sobre o solo. Uma camada de terra ou serragem é colocada em cima, uma camada de ramos de abeto é colocada ou coberta com folhas caídas.

Amadurecimento e colheita de frutas

O amadurecimento das uvas cai aproximadamente na terceira década de agosto, mas em algumas regiões esse período é adiado até 10 de setembro. Na ausência de geadas, os pincéis podem permanecer na videira até meados de outubro, sem perder o sabor e a comercialização.

Aplicação de frutas vermelhas

As uvas desta casta são consideradas sobremesas, pelo que são utilizadas principalmente frescas. Porém, podem ser encaminhados para processamento, sucos e até vinhos caseiros. Além disso, as frutas são adequadas para transporte e armazenamento por longos períodos, não perdem o sabor e o aspecto até as festas de fim de ano, desde que tenham as condições necessárias.


Assista o vídeo: Início da colheita da uva em Bento Gonçalves (Outubro 2022).